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N-Z-Case®
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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3171695 | 1 KG | 1660 |
产品别名
91079-40-2
N-Z-Case®
Peptone from casein
蛋白胨 来源于酪蛋白
基本信息
| EC number【EC 号】 | 293-428-4 |
| NACRES | NA.85 |
| Other Notes【其他说明】 | 适度消化的酶水解酪蛋白 |
| Legal Information【法律信息】 | N-Z-Case is a registered trademark of Kerry Group |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 200 |
| biological source【生物来源】 | bovine milk |
| Assay【测定】 | ≥10% total nitrogen (N) basis >4.5% amino-nitrogen basis |
| form【形式】 | powder |
| loss【缺失】 | ≤6% loss on drying |
| pH【pH值(酸碱度)】 | 6.5-7.5 (25 ℃, 2% in water) |
| application(s) | food and beverages microbiology |
| packaging【包装】 | 500 g in poly bottle 1 kg in poly bottle |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
