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蛋白酶 来源于芽孢杆菌 属
Protease from Bacillus sp.
产品别名
蛋白酶 来源于芽孢杆菌 属
Protease from Bacillus sp.
Protamex
复合蛋白酶
基本信息
| Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】 | 3.4.21.14 |
| EC number【EC 号】 | 232-909-5 |
| MDL number | MFCD00132092 |
| NACRES | NA.54 |
| General description【一般描述】 | 来自芽孢杆菌的蛋白酶在制药、皮革、食品和废物处理行业中具有广泛的用途。它广泛用于生产蛋白质水解物。对芽孢杆菌蛋白酶的稳定性和活性进行分析表明，该酶在5.0-11.0的任何pH值下均具有活性，在8.0时具有100％的活性。经确定，蛋白稳定性的最佳pH为7.0，稳定性的最佳温度为60℃，并可保持95％的活性。 |
| Application【应用】 | 来自芽孢杆菌的蛋白酶已被用于：
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| Analysis Note【分析说明】 | 最小活性 1.5 AU-N/G 固体 |
| Legal Information【法律信息】 | Protamex is a registered trademark of Novozymes Corp. |
产品性质
| form【形式】 | granular |
| Quality Level【质量水平】 | 200 |
| enzyme activity | >1.5 AU-N/g |
| storage temp.【储存温度】 | 2-8℃ |
| packaging【包装】 | 50, 250 g in glass bottle |
安全信息
| Pictograms【象形图】 | GHS07,GHS08 |
| Signal word【警示用语：】 | Danger |
| Hazard Statements | H315 - H319 - H334 - H335 |
| Precautionary Statements | P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
| Hazard Classifications【危险分类】 | Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
| Target Organs【靶器官】 | Respiratory system |
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 2 |
