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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3212659 | 25 G | 901 | |||
| 3212659 | 100 G | 989 |
产品别名
127-17-3
丙酮酸
Pyruvic Acid
2-Oxopropionic Acid
α-Ketopropionic acid
α-酮基丙酸
2-氧代丙酸
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | CH3COCOOH |
| Molecular weight | 88.06 |
| Beilstein | 506211 |
| EC number【EC 号】 | 204-824-3 |
| MDL number | MFCD00002585 |
| eCl@ss | 39021320 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24846765 |
| NACRES | NA.22 |
| Application【应用】 | 丙酮酸用于之前没有被研究过的土壤细菌培养，因为微生物群落使用土壤底物膜系统。丙酮酸被用来研发在红酒中当场鉴定有机酸的新方法，必须使用液相色谱。 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 丙酮酸和n-乙酰甘露糖胺通过醛缩合形成唾液酸。丙酮酸是在售红海藻多聚糖组分之一。在肌肉中，丙酮酸(来自糖原)在使用中被还原成乳酸，在休息时被再次氧化并且部分重新转化为糖原。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 200 |
| Assay【测定】 | 98% |
| refractive index【折射率】 | n |
| bp | 165 ℃ (lit.) |
| mp | 11-12 ℃ (lit.) |
| solubility【溶解性】 | H2O: miscible alcohol: miscible diethyl ether: miscible |
| density | 1.267 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| storage temp.【储存温度】 | 2-8℃ |
| SMILES string | CC(=O)C(O)=O |
| InChI | 1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6) |
| InChI key | LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N |
| packaging【包装】 | 25, 100 g in glass bottle |
安全信息
| Pictograms【象形图】 | GHS05 |
| Signal word【警示用语：】 | Danger |
| Hazard Statements | H314 |
| Precautionary Statements | P280 - P301 + P330 + P331 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338 |
| Hazard Classifications【危险分类】 | Skin Corr. 1B |
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 8A - Combustible, corrosive hazardous materials |
| WGK | WGK 1 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter |
