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十八碳四烯酸
Stearidonic acid
产品别名
20290-75-9
十八碳四烯酸
Stearidonic acid
Stearidonate
Moroctic acid
6Z,9Z,12Z,15Z-Octadecatetraenoic acid
all-cis-6,9,12,15-Octadecatetraenoic acid
(6Z,9Z,12Z,15Z)-Octadecatetraenoic acid
鰮油酸
6Z,9Z,12Z,15Z-十八碳四烯酸
(6Z,9Z,12Z,15Z)-十八碳四烯酸
顺-6,9,12,15-十八碳四烯酸
结构式
基本信息
| Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C18H28O2 |
| Molecular weight | 276.41 |
| MDL number | MFCD00216036 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 329824926 |
| NACRES | NA.25 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 十八碳四烯酸是一种含 18 碳的多不饱和脂肪酸(PUFA)。它属于 ω-3 脂肪酸类，其是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的膳食前体。 十八碳四烯酸在种子油中少量存在。 一种含 18 个碳原子、ω-3 的脂肪酸,是二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 的膳食先驱物质。十八碳四烯酸在植物油中少量存在。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 200 |
| Assay【测定】 | ≥99% |
| form【形式】 | liquid |
| functional group【官能团】 | carboxylic acid |
| shipped in【运输】 | ambient |
| storage temp.【储存温度】 | −20℃ |
| SMILES string | CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC(O)=O |
| InChI | 1S/C18H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10,12-13H,2,5,8,11,14-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9-,13-12- |
| InChI key | JIWBIWFOSCKQMA-LTKCOYKYSA-N |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 12 - Non Combustible Liquids |
| WGK | WGK 3 |
