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植物提取物
Vegetable Extract
产品别名
植物提取物
Vegetable Extract
Meat extract replacement
肉类提取物替代品
基本信息
| NACRES | NA.85 |
| General description【一般描述】 | 植物提取物相当于无肉的传统蛋白胨。它含有种类繁多的肽，满足酶消化肉蛋白胨 (Fluka® 82962) 的替换要求，可以使营养要求高的微生物达到最快生长。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 200 100 |
| sterility【无菌性】 | non-sterile |
| Assay【测定】 | ≥3% amino-nitrogen basis ≥9% total nitrogen (N) basis |
| form【形式】 | powder |
| shelf life【保质期】 | limited shelf life, expiry date on the label |
| impurities【杂质】 | ≤11% ash |
| loss【缺失】 | ≤5% loss on drying |
| pH【pH值(酸碱度)】 | 7.0±0.5 (25 ℃, 2% in H2O) |
| solubility【溶解性】 | H2O: 2%, clear, light yellow |
| application(s) | food and beverages vitamins, nutraceuticals, and natural products microbiology |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
