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α-淀粉酶 来源于解淀粉芽胞杆菌

α-Amylase from Bacillus amyloliquefaciens
产品编号:3335973
规格:liquid, ≥250 units/g
CAS NO:9000-85-5
包装规格:50 ML,250 ML
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
333597350 ML1550
3335973250 ML4000
产品别名

9000-85-5

α-淀粉酶 来源于解淀粉芽胞杆菌

α-Amylase from Bacillus amyloliquefaciens

BAN 480L

1,4-α-D-Glucan Glucano-hydrolase

1,4-α-D-葡聚糖葡糖苷水解酶

基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】
3.2.1.1.
EC number【EC 号】
232-560-9
MDL number
MFCD00081319
eCl@ss
32160410
NACRES
NA.54
General description【一般描述】
我们致力于为您带来更加绿色的替代产品,这些产品遵守一项或多项绿色化学12项原则。当用于淀粉乙醇研究时,该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息,请参阅《Biofiles》的文章。
Application【应用】
α-淀粉酶被用于水解α-连接多糖(如淀粉和糖原)的α键。产品A7595来自于解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)并以液体形式提供。α-淀粉酶已用于各种植物研究,如拟南芥(Arabidopsis)的代谢研究。来自解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens )的α-淀粉酶已用于水解甘薯支链淀粉,以鉴定簇结构。 该酶已被用于将西米棕榈淀粉水解为还原糖,然后将其用于酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)FNCC 3012的乙醇发酵。该酶能够催化胶凝蜡质玉米淀粉的淀粉分解,产生还原糖。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
来自解淀粉芽孢杆菌(B.amyloliquefaciens)的α-淀粉酶的pH范围为5.5至6.5,在pH 5.9时具有单一最大值。在低于pH 5.0的条件下,酶迅速失活。
α-淀粉酶是一种内淀粉酶,能够随机水解直链淀粉和支链淀粉中的α-(1,4)-糖苷键。分解产物是具有不同链长度的低聚糖和糊精。该酶在70-90℃的高温下具有最佳活性。
内淀粉酶能够随机水解直链淀粉和支链淀粉中的α-(1→4)-糖苷键。分解产物是具有不同链长度的低聚糖和糊精。该酶在高温下(70−90℃)仍具有活性。
Unit Definition【单位定义】
一个酶活性单位是指在标准测定条件下,每小时使5.26 g干淀粉糊精化所需的酶量。
Legal Information【法律信息】
Novozyme公司出品。
BAN is a trademark of Novozymes Corp.
产品性质
form【形式】
liquid
Quality Level【质量水平】
200
Specific Activity
≥250 units/g
mol wt【分子量】
55 kDa
greener alternative product characteristics【环保替代产品特性】
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
greener alternative category【环保替代产品分类】
Enabling
storage temp.【储存温度】
2-8℃
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS08
Signal word【警示用语:】
Danger
Hazard Statements
H334
Precautionary Statements
P261 - P284 - P304 + P340 + P312 - P501
Hazard Classifications【危险分类】
Resp. Sens. 1
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
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