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丙酸钙
Calcium Propionate
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3422041 | 250 G | 379 | |||
3422041 | 1 KG | 797 |
产品别名
4075-81-4
丙酸钙
Calcium Propionate
Propionic Acid Calcium Salt
丙酸 钙盐
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | (CH3CH2COO)2Ca |
Molecular weight | 186.22 |
Beilstein | 3698682 |
EC number【EC 号】 | 223-795-8 |
MDL number | MFCD00036137 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 57647916 |
NACRES | NA.22 |
General description【一般描述】 | 丙酸钙通常用作面包中的食品防腐剂。据报道它还可以减少奶牛的乳热。 |
Application【应用】 | 丙酸钙在面包中已被用作抗真菌剂。它还被用于研究钙盐对桃红果蝇生长、多聚半乳糖醛酸酶活性和桃果实感染的影响。 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 100 |
Assay【测定】 | ≥97.0% (dry substance, NT) |
impurities【杂质】 | ≤6% water |
solubility【溶解性】 | water: soluble 1 g/10 mL, clear, colorless |
SMILES string | CCC(=O)O[Ca]OC(=O)CC |
InChI | 1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2 |
InChI key | BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L |
packaging【包装】 | 250 g in poly bottle 1 kg in poly bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 2 |
Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |