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柠檬酸
Citric Acid
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3426460 | 100 G | 997 | |||
3426460 | 500 G | 1190 | |||
3426460 | 1 KG | 1600 | |||
3426460 | 2.5 KG | 3470 | |||
3426460 | 6 X 1 KG | 4900 | |||
3426460 | 12 KG | 9320 |
产品别名
77-92-9
柠檬酸
Citric Acid
2-Hydroxy-propane-1,2,3-tricarboxylic acid
2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 | HOC(COOH)(CH2COOH)2 |
Molecular weight | 192.12 |
Beilstein | 782061 |
EC number【EC 号】 | 201-069-1 |
MDL number | MFCD00011669 |
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 329768287 |
NACRES | NA.21 |
Quality【质量】 | free-flowing |
General description【一般描述】 | 柠檬酸也称为2-羟基-丙烷-1,2,3-三羧酸,是所有生物体中三羧酸循环的组分之一。柠檬酸的工业生产使用真菌、酵母和柑橘类水果作为主要来源。黑曲霉(Aspergillus niger) 主要用于通过发酵生产柠檬酸 锰可抑制柠檬酸的发酵生成 口服补充柠檬酸可促进线粒体中的三羧酸循环和氧化磷酸化,以减轻身体疲劳。 |
Application【应用】 | 柠檬酸已被用作柠檬酸盐缓冲液 和无铁Suton培养基的组分。它已被用在杂交链反应缓冲液中,用于睾丸切片的盖玻片的预平衡。 |
Legal Information【法律信息】 | Redi-Dry™是sigma-aldrich公司的商标 Redi-Dri is a trademark of sigma-aldrich Co. LLC |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 200 |
grade【等级】 | ACS reagent anhydrous |
product line【产品线】 | Redi-Dri™ |
Assay【测定】 | ≥99.5% |
form【形式】 | crystals |
expl. lim. | 8 %, 65 °F |
impurities【杂质】 | Substances carbonizable by hot sulfuric acid, passes test |
ign. residue【灼烧残渣】 | ≤0.02% |
pKa | (1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4 |
mp | 153-159 ℃ (lit.) |
anion traces【痕量阴离子】 | chloride (Cl-): ≤0.001% oxalate (C2O42-): passes test (limit about 0.003%) phosphate (PO43-): ≤0.001% sulfate (SO42-): ≤0.002% |
cation traces【痕量阳离子】 | Fe: ≤3 ppm Pb: ≤2 ppm |
SMILES string | OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O |
InChI | 1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12) |
InChI key | KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N |
packaging【包装】 | 1 kg in poly bottle 2.5, 12 kg in poly drum 100, 500 g in poly bottle |
安全信息
Pictograms【象形图】 | GHS07 |
Signal word【警示用语:】 | Warning |
Hazard Statements | H319 |
Precautionary Statements | P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313 |
Hazard Classifications【危险分类】 | Eye Irrit. 2 |
Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 1 |