葡萄糖氧化酶

级别：BR

活力：100～250u/mg

活力定义：37℃，PH5.7条件下，每分钟形成1umol过氧化氢所需要的酶量

溶解度Solubility (1%, Water)：Pass

PH稳定性：4.5～6.5

最佳PH：5.5

热稳定性：＜50℃(PH7.0，15min)

最适作用温度30℃～60℃

性状白色或类白色至黄色粉末，黑曲霉提取。分子量：15.4～16万KDa(SDS-PAGE中约80KDa，等电点4.6)。一种能氧化葡萄糖生成葡萄糖酸的氧化还原酶。该酶需黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)作为辅酶，每个分子中含两个FAD。易溶于水，完全不溶于乙醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇等有机溶剂，50％丙酮、66％的甲醇能使其沉淀。化学物质EDTA、KCN、NaF不影响其酶活性，但酶活性受HgCL(氯化汞)、AgCL(氯化银)、苯肼、对氯汞苯甲酸等影响而使酶活性降低

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。该酶对β-D-葡萄糖表现很高的专一性。

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