维生素K3

分子式：C₁₁H₈O₂

分子量：172.18

性状：嫩黄色结晶或白色粉末，有极微辛辣的气味。在空气中稳定，在日光中分解。1G溶于约60ml乙醇、10ml苯、50ml植物油,溶于氯仿和四氯化碳。不溶于水。乙醇溶液对石蕊试纸呈中性。溶液在热至120℃也不分解。遇碱和还原剂则被破坏。有毒，半数致死量(小鼠,经口)约500mg/kg。有刺激性。商品尚有亚亚硫酸氢钠甲萘醌，为白色结晶性粉末。无气味或微有特殊气味。有吸湿性。遇光易分解并变成黄色或紫色。易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚和苯。