胰蛋白胨

级别：FMB

总氮：≥14.5

氨基氮：≥2.5

灼烧残渣：≤15.0%

干燥失重：≤5.0%

磷酸盐沉淀：无

碱性沉淀：无

色氨酸：≥0.8%

氯化钠：≤3.0%

性状以优质酪蛋白为原料，经胰酶消化而成的多肽类蛋白胨，浅黄色粉末，极易潮解。溶于水，成浅黄色透明液体，呈中性或弱酸性，不溶于乙醇、乙醚。

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。广泛应用于细菌培养基的制备，一种供给细菌氮源的营养剂。配制吲哚试验培养基和营养要求较高的培养基

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