M-肉汤

级别：BR

成分(g/L)

大豆胨：5.0

蛋白胨：2.5

酪蛋白胨：2.5

硫酸镁：0.25

牛肉粉：5.0

酵母浸粉：2.5

乳糖：5.0

抗坏血酸钠：0.5

β-甘油磷酸钠：19.0

PH：7.2±0.2

用法：取本品42.3克，溶解于蒸馏水1000ml中，121℃高压灭菌15分钟，备用

质量控制：参照Merck

性状干燥粉末。易吸湿。

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。用于牛奶和乳制品中乳酸菌检测和增菌培养

保存：RT