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5-甲基糠醛
5-Methylfurfural
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
4073947 | mixture of isomers, ≥99%, natural, FG | 552 | |||
4073947 | 100 G | 1120 | |||
4073947 | 500 G | 3790 | |||
4073947 | 1 KG | 6640 |
产品别名
620-02-0
5-甲基糠醛
5-Methylfurfural
5-Methyl-2-furaldehyde
2-Furancarboxaldehyde 5-methyl
5-甲基呋喃醛
结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C6H6O2 |
Molecular weight | 110.11 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 2702 |
Beilstein | 106895 |
EC number【EC 号】 | 210-622-6 |
MDL number | MFCD00003232 |
Flavis number【Flavis编号】 | 13.001 |
产品性质
Quality Level【质量水平】 | 400 |
biological source【生物来源】 | botanical |
grade【等级】 | FG Halal Kosher natural |
agency | follows IFRA guidelines |
reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 172.510 |
Assay【测定】 | ≥99% |
refractive index【折射率】 | n |
bp | 187 ℃ (lit.) |
density | 1.107 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | bread; caramel; spicy; brown; sweet |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
fragrance allergen【致敏芳香化合物】 | no known allergens |
storage temp.【储存温度】 | 2-8℃ |
SMILES string | [H]C(=O)c1ccc(C)o1 |
InChI | 1S/C6H6O2/c1-5-2-3-6(4-7)8-5/h2-4H,1H3 |
InChI key | OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 2 |
Flash Point(F)【闪点(F)】 | 161.6 °F - closed cup |
Flash Point(C)【闪点(C)】 | 72 ℃ - closed cup |