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4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
产品编号: | 4093639 |
规格: | natural, ≥97%, FG |
CAS NO: | 28664-35-9 |
包装规格: | ,25 G,100 G |
产品类别: | 进口试剂 |
品牌: | Sigma-Aldrich |
优惠价: | 立即咨询 |
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产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
4093639 | natural, ≥97%, FG | 1790 | |||
4093639 | 25 G | 2420 | |||
4093639 | 100 G | 6180 |
产品别名
28664-35-9
4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
Sotolon
Sugar lactone
Caramel furanone
葫芦巴内酯
糖内酯
结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C6H8O3 |
Molecular weight | 128.13 |
FEMA Number【FEMA编号】 | 3634 |
MDL number | MFCD00059957 |
Flavis number【Flavis编号】 | 10.030 |
产品性质
biological source【生物来源】 | sugar cane |
grade【等级】 | FG Halal Kosher natural |
agency | follows IFRA guidelines |
reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117 |
Assay【测定】 | ≥97% |
refractive index【折射率】 | n |
bp | 184 ℃ (lit.) |
Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
Organoleptic【性状检查】 | caramel; maple; sweet |
application(s) | flavors and fragrances |
food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
fragrance allergen【致敏芳香化合物】 | no known allergens |
SMILES string | CC1OC(=O)C(O)=C1C |
InChI | 1S/C6H8O3/c1-3-4(2)9-6(8)5(3)7/h4,7H,1-2H3 |
InChI key | UNYNVICDCJHOPO-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |